著書・記事
著書

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米づくり
除草

初期除草に失敗した田んぼは、田植えから2週間で草だらけとなり・・・草取りしようにも、素人の私たちには雑草と稲の区別がつかず、草を前に「取っていいものか、稲なのか・・」でフリーズ。全然進まない。 内田さんが中耕除草機なるも […]

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米づくり
田植え

今日はいよいよ田植えです。はじめに、私たちが借りた5Rの田んぼの境界に波板を立てます。水が入った田んぼは、当然ぬかるんでいて、とにかく動けません!一歩一歩に時間がかかること。 小型の田植え機で田植えをします。苗床から苗を […]

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米づくり
耕作放棄地の肥料

内田さんが借り受けた耕作放棄地だった田んぼに肥料を撒きます。10年程、耕作していなかった田んぼです。撒くのは、パーフェクト有機、米糠、苦土石灰です。小さな機械の肥料散布機「まきっこ」を使って撒きます。 肥料を撒いていると […]

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米づくり
種まき

今日はいよいよ種まきです。播種機を使って苗箱に種を蒔いていきます。はじめに、種まき後に被せる土(覆土)をふるいにかけ、かたまりなどを除きます。覆土の準備ができたら、11日に用意しておいた土の入った苗箱を播種機へ。 苗箱を […]

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米づくり
塩水選

今日は、種籾(たねもみ)を選別する塩水選をしました。塩水選は、一定濃度の塩水に種籾を入れ、浮いた種籾は取り除いて、沈んだ良い種籾を選別する方法です。 はじめに、唐箕(とうみ)という農具を使って、籾殻やゴミなどを風で飛ばし […]

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米づくり
土入れ

今日は、お米の苗を育てるための苗箱に土を入れる作業です。 苗箱の底に、育苗箱敷紙を敷きます。根が絡むのを防いだり根張りをよくする効果があります。種まき後の苗箱は田んぼへ置くため、根が田んぼに付いてしまうことを防ぐ効果もあ […]

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