無農薬の米づくり

熊本県美里町で有機栽培でお米や野菜を作っている、みさと土といのち共同農園の内田さんの田んぼの一部を借りてお米づくりを体験しました（2025年）。

田植えや稲刈りを体験した方は多いと思いますが、1年を通じてお米作りに必要な作業はどんなことがあるのかという知ることができ、貴重な経験をしました。

急にお米の値段が上がり、お米がスーパーの棚から少なくなり、「お米が買えなくなるかも？？」という焦る時があった今年。
「買えないなら、自分で作ることはできないか？！」と言いたいところですが、お米は、その地域で水管理されているため、田んぼを借りれば作れるという簡単なことではありません。田んぼを借りるということも容易ではないし、借りたからといって知識がないのですから作れるわけがないのです。

これからもお米の値段は下がらないとも言われ、米不足でもないのに、お米が買えなくなるかもという怖さ。
できれば、自分で作ることができたら・・。農家さんが減り続ける未来に備えて・・と考えたりもします。

同じように考えている方や、1年を通じてのお米づくりを経験してみたい方は、ご連絡ください。